Olika drycker med alkohol kan serveras mellan kl 12.00 och 01.00 eller efter särskild överenskommelse
Ved sommerbryllup i trädgården er det veldig populært å kombinere en 2- eller 3-retters meny med grillbuffet som hovedrett.
Du kan beställa grillbuffet det måste vara minst 30 personer.
Varmt välkomna med din beställning.
Grillbuffé, Bakad potatis med Brunsbs kryddsmör, salladsbuffé, säsongens grillade grönsaker, 3 kalla såser, rhode island, fransk dressing, vitlökssås. foliebakad fisk med lax, torsk, jätteräkor, vitt vin, färska örter, och toppad med syrligt grädde.
Sommar marinerad kyckling, Bbq kare , burgare. 3 varma såser, Bearnaisesås, Brunsbos krämiga pepparsås, champinjon a la crème, nybakad bröd och aioli.
Pris per person 425:-
Minst 30 personer
Pil pil.
Räkor i olivolja med smak av chili, soltorkade tomater och vitlök. Serveras med nybakat lantbröd:
120 kr
Viltpatê.
Serveras med Cumberlandsås:
95 kr
Brunsbo Vild laxpaté.
Serveras med varm hummersås, färska örter och nybakt bröd:
95 kr
Toast skagen.
Toast bröd med Brunsbo räkröra, majonäs, citron och röd rom:
89 kr
Honungsmelon.
med Parmaskinka:
75 kr.
Kontakta oss för en rundtur
Marängglass bakelse.
Med citronkärna och hallon topping.
79:-
Färska svenska.
Jordgubbar med grädde och glass serveras från cca. 15 juni
79 kr.
Blåbärspaj.
Serveras med grädde
69:-
Friterad camembert.
Serveras med salta kex och hjortronsylt.
89:-
Vaniljglass.
Serveras med färska bär.
29:- pr. kula
Veganglass.
Serveras med färska bär.
29:- Pr kula
Kontakta oss här
