Vårt kök erbjuder en à la carte-meny från 15.00 till 21.00
Efter det är baren öppen så länge vi har gäster.
Pil Pil
Räkor i olivolja med smak av chili, soltorkade tomater och vitlök. Serveras med nybakat lantbröd Kr. 120:-
Brunsbo basilikasill
Lime, basilika och creme fraiche marinerad sill. Serveras med kokt nypotatis och mörkt bröd Kr. 89:-
Toast Skagen
Toast bröd med Brunsbo räkröra, majonäs, citron och röd rom Kr. 89:-
Chevre toast
Honungs gratinerad chevre toast, valnötter, babyspenat, körsbärstomater och fikonmarmelad Kr 75:-
Serranoskinka.
med honungsmelon, ruccola salad och creme fraiche Kr. 79:-
Boka Bord för Á la carte
Stjärneskud de luxe
2 sorters rödspätta, stekt och kokt med röd dressing, citronmajonnäs, kaviar, räkor och sparris, på en brödskiva, serverad med kokt potatis. kr. 265:-
Bishops välsmakande cheeseburgare
200g välmarinerad högrev, grillad och serverad med cheddarost, picklad rödlök, sallad, tomat, pommes och stekta lökringar. kr. 185:-
Stekt Röding
Serveras med Brunsbos vinter röra, räkor, äpplen, sellerimajonnäs, kokt potatis och grönsaker 265:-
Kalvtrecote med grönpepparsås
Serveras med pommes frites och grillgrönsaker 285:-
Boka Bord Kväll a la carte meny
Chiliburger.
Spicy grönkålsburgare serveras med vegansk chiliaioli, sallad, tomat, syltad rödlök och potatischips. kr.179:-
Brunsbo veganbiff.
Biff gjord på gröna linser med örter, vitlök, fond, och sesamfrön. Serveras med nypotatis, picklade fänkål och tomatsalsa. kr. 225:-
Boka Bord Á la carte
Barnburgare
Med pommes frites, ketchup och sallad 59:-
2 st wienerkorvar
Serveras med pommes frites, grönsallad och ketchup 59:-
Spaghetti och köttfärsås
59:-
Friterad fisk
Serveras med kokt potatis, remouladsås och sallad 59:-
Boka Bord
Nacho korg
med 2 sorters dipp. 79-
Nacho korgdeluxe
med 2 sorters dipp Mozzarella stick, 6 st med 2 sorters dipp Kr. 120:-
Vegan vårrullar
5/ kr. 79:- 10 st / Kr. 120:-
Lökringar
5/ Kr. 69:-10 st Kr. / 115:-
Pommes tallrik liten
/ 39:- /stor / Kr. 69:-
Dippsåser: Bbq 29 kr / Salsa 29 kr / Cheddar 29 kr Crèam fraiche dip 29 kr
Boka Bord Á la carte
Marängglassbakelse
Med citronskal och hallontopping
85:-
Brownie
Serveras med grädde
55:-
Stekt camembert
Serveras med salta kex och Hjortronssylt
85:-
Vaniljglass
Serveres med färska bär
25:-
Vegansk glass
Serveres med friske bär
25:-
Boka Bord Á la carte