×

A la carte

Måndag till söndag
17:30 - 20:00

A la carte

Vår moderna restaurang erbjuder en härlig middagsupplevelse

varje dag mellan 17:30 och 20:00, där vi gärna ser till att du får en minnesvärd kväll.

Receptionen är öppen dagligen från 06:00 till 22:00, och vi finns här för att hjälpa dig när du behöver något.

Välkommen att njuta av en god måltid och en trevlig stund hos oss.

Vi ser fram emot att ta hand om dig! 

Förrätter Á la carte

Toast skagen 

Toast bröd med Brunsbos räkröra, majonnäs, citron och röd rom
105:-

 

Brunsbos lime & basilika sill

Serveras med kokt potatis, kavring och smör
89:-

Serveras med kokt potatis, kavring och smör

 

Bruschetta

Serveras på stekt bröd, ramslökspesto, tomat, fetaost, rostade pinjenötter
75:-

 

Boka Bord för Á la carte

Huvudrätter Á la carte

Stjärneskud de luxe

Friterad rödspätta med citronmajonäs, kaviar, räkor och sparris på en skiva smörstekt bröd.

Serveras med kokt potatis.

225:-

 

Biskopens smakfulla burgare

200g Högrev serveras med cheddar cheese ost, inlagd rödlök, sallad, tomat,

pommes frites och friterade lökringar.

199:-

 

Blue cheese burgare

200 gram högrev serverad med sallad, smörstekt päron, bacon, blue cheese dressing, saltgurka,

cheddarost, bbq sås, och pommes frites

199:-

 

Kyckling sallad

 

Serveras med krutonger, bacon, soyabönor, romansallad, salladslök, tomat, fetaost dressing.

(går att få vegetarisk)

179:-

 

Bookmaker Toast

Entrecote, surdegsbröd, senapskräm, pepparrot, äggula, tomater, sallad och pommes frites.

210:-

 

Entrecote

Serveras med pommes, smörstekt färsk sparris, ugnsbakade körsbärstomater och dragonsås.

299:-

 

Röding

Serveras med spetskolsallad, rädisor, citron, dill, mild wasabi majo och nypotatis.

269:-

Boka Bord Kväll a la carte meny

Vegan & Vegetarian Á la carte

Veganburgare

Serveras med sallad, tomat, rödlök, saltgurka, tryffelmajonnäs, lantchips och salsa

179:-

 

Brunsbo veganbiff.

Biff av gröna linser, spetskålssallad med inlagd fänkål, pressad apelsin & lime, stekt sparris,

kokt potatis och ärtpure.

199:- 

                                                          

Boka Bord Á la carte

Barnmeny

Barnburgare 

Med pommes frites, ketchup och sallad.

69:-

 

2 Wienkorvar 

Serveras med pommes frites, grönsallad och ketchup.

69:-

 

Spaghetti & köttfärssås

Serveras med ketchup

69:-

 

Friterad fisk 

Serveras med kokt potatis, remouladsås och sallad.

69:-

 

Pannkakor

med jordgubbssylt och grädde 

69:- 

Boka Bord

Snackmeny

Nachokorg med 2 sorters dipp

69 :-


Nachokorg lyx 

2 sorters dipp och 3 st mozarella sticks

120 :-


Mozzarella sticks 

3/6 st med 2 sorters dipp

59/89:-


Lökringar 

5/10 st

69/115:-


Pommes tallrik  

liten/stor

49/79:-


Dipsåser:    

BBQ. 29 :-  

Salsa 29 :-   

Cheddar 29 :-  

Crèam fraiche dip 29 :-

Boka Bord Á la carte

Kväll a la carte efterrätter

Hallonmascarpone

Toppad med pistage

99:-

 

Brownie

Serveras med vit chokladmousse

85:-

 

Vaniljglass

Serveras med bär

Finns topping

choklad/jordgubb/saltkola

85:-

 

 

 

Boka Bord Á la carte