×

Lunch

Måndag till söndag
12:00 - 15:30

Lunch

Vår restaurang, den mer moderna delen av huset, erbjuder en härlig lunchupplevelse varje dag mellan 12:00 och 15:30.

Receptionen är öppen dagligen från 06:00 till 22:00, så vi finns alltid här för att hjälpa dig med det du behöver.

Välkommen att njuta av en god måltid eller bara stanna för en trevlig stund hos oss!

Förrätter lunch meny

Räk coctail

Räkor, Avocado, Körsbärstomater, Honungsmelon

89:-

 

Lime och basilikasill

Lime, basilika och creme fraiche marinerad sill.

Serveras med kokt nypotatis och mörkt bröd 

89:-

 

Toast Skagen

Toast bröd med Brunsbo räkröra, majonäs, citron och röd rom

89:-

 

Chevre toast

Honungs gratinerad chevre toast, valnötter, körsbärstomater och fikonmarmelad

75:-

 

Boka Bord för Lunch

Huvudrätter lunch meny

Stjärneskud

Friterad rödspätta med citronmajonnäs, kaviar, räkor och sparris på en skiva smörstekt bröd.

Serveras med kokt potatis

169:-

 

Bookmaker toast 

Entrecote, surdegsbröd, senapskräm, pepparrot, äggula, tomater, sallad och pommes frites

199:-

 

Drottning Margaretas favorit, rostbiff smörrebröd

En skicka rågbröd Serveras med rostbiff, spröda baconskivor, dansk remoulad, saltgurka, riven pepparrot, rostad lök, ärtskott,

potatis chips och en kall peppar bearnaise

179:-

 

Fläskfilé 

Serveras med pommes frites, färska grönsaker och champinjonsås

179:-

 

Biskopens smakfulla burgare

200gram högrev, serverad med cheddarost, hamburgardressing, syltad rödlök,

sallad, tomat, ketchup, dill, kryddad pommes frites och friterade lökringar

185:-

 

Brunsbo lime och basilikasill

Basilika och lime inlagd sill. Serveras med potatis, ägghalvor med majonnäs, räkor och nybakat bröd

159:-

 

Scnitzel

Serveras med stekt potatis, ärtor och citron samt salladslök, anjovissmör alt vitlökssmör

159:-

 

 

Boka Bord för Lunch

Vegan/vegetarisk

Chiliburgare 

Spicy grönkål burgare Serveras med vegansk chiliaioli, sallad, tomat, syltad rödlök och potatischips.

179:-

 

Brunsbo veganbiff 

Biff gjord på gröna linser med Brunsbos hemliga krydd och örtblandning.Serveras med nypotatis, picklade fänkål och tomatsalsa. 

199:-

 

 

Boka bord för lunch

Barnemeny

Barnburgare 

Med pommes frites, ketchup och sallad.

59:-

 

2 Wienkorvar 

Serveras med pommes frites, grönsallad och ketchup.

59:-

 

Spaghetti & köttfärssås

Serveras med ketchup

59:-

 

Friterad fisk 

Serveras med kokt potatis, remouladsås och sallad.

59:-

 

Pannkakor

med jordgubbssylt och grädde 

59:- 

Boka bord för lunch

Smårätter

Nachokorg med 2 sorters dipp

69 :-


Nachokorg lyx 

2 sorters dipp och 3 st mozarella sticks

120 :-


Mozzarella-stavar 

3/6 st med 2 sorters dipp

59/89:-


Vårrullar vegan

5/10 st

79/110:-


Lökringar 

5/10 st

69/115:-


Pommes tallrik  

liten/stor

49/79:-


Dipsåser:    

BBQ. 29 :-  

Salsa 29 :-   

Cheddar 29 :-  

Crèam fraiche dip 29 :-

 

 

Boka bord för lunch

Dessert

Marängglassbakelse

Med citronkärna

Serveras med hallontopping

85:-

 

Brownie 

Serveras med grädde/glass

79:-

 

Hemmagjord saffranglass 

Med pistage och kex

79:-

 

Vaniljglass

Serveras med färska bär

25:- per kula

 

Veganglass

Serveras med färska bär

25:- per kula

Boka bord för lunch