Måndag till söndag
12:00 - 15:30
Vår restaurang är öppen för lunch
varje dag 12:00 - 15:30
Receptionen är öppen varje dag 06:00 - 22:00
Räk coctail
Räkor, Avocado, Körsbärstomater, Honungsmelon
89:-
Lime och basilikasill
Lime, basilika och creme fraiche marinerad sill.
Serveras med kokt nypotatis och mörkt bröd
89:-
Toast Skagen
Toast bröd med Brunsbo räkröra, majonäs, citron och röd rom
89:-
Chevre toast
Honungs gratinerad chevre toast, valnötter, körsbärstomater och fikonmarmelad
75:-
Boka Bord för Lunch
Stjärneskud
2 sorters rödspätta, friterad och kokt med röd dressing, citronmajonnäs, kaviar, räkor och sparris på en skiva smörstekt bröd.
Serveras med kokt potatis
169:-
Bookmaker toast
Entrecote, surdegsbröd, senapskräm, pepparrot, äggula, tomater, sallad och pommes frites
265:-
Drottning Margaretas favorit, rostbiff smörrebröd
Serveras med frasiga baconskivor, dansk remoulad, pickles, riven pepparrot, stekt lök,
potatis chips och en kall pepparbearnaise
179:-
Fläskfilé
Serveras med pommes frites, färska grönsaker och champinjonsås
179:-
Biskopens smakfulla burgare
200g välmarinerad högrev, grillad och serverad med cheddarost, picklad rödlök,
sallad, tomat, pommes och stekta lökringar
185:-
Brunsbo lime och basilikasill
Basilika och lime inlagd sill. Serveras med potatis, ägghalvor med majonnäs, räkor och nybakat bröd
159:-
Spicy Habanero burgare
Serveras med jalapenos, habanero, dressing, sallad, rostad lök, cheddar ost och tomat
169:-
Boka Bord för Lunch
Chiliburgare
Spicy grönkål burgare Serveras med vegansk chiliaioli, sallad, tomat, syltad rödlök och potatischips.
179:-
Brunsbo veganbiff
Biff gjord på gröna linser med örter, vitlök, fond, och sesamfrön. Serveras med nypotatis, picklade fänkål och tomatsalsa.
225:-
Boka bord för lunch
Barnburgare
Med pommes frites, ketchup och sallad.
59:-
2 Wienkorvar
Serveras med pommes frites, grönsallad och ketchup.
59:-
Spaghetti
Och köttfärsås
69:-
Friterad fisk
Serveras med kokt potatis, remouladsås och sallad.
59:-
Boka bord för lunch
Nachokorg med 2 sorters dipp
69 :-
Mozzarella-stavar
3/6 st med 2 sorters dipp
59/89:-
Lökringar
5/10 st
59/99:-
Pommes tallrik
liten/stor
29/59:-
Dips:
BBQ. 19 :-
Salsa 19 :-
Cheddar 19 :-
Crèam fraiche dip 19 :-
Boka bord för lunch
Marängglassbakelse
Med citronkärna och hallontopping
89:-
Marängsviss
Banan, glass, maräng och chokladtopping
79:-
Rabarberpaj
Serveras med vaniljsås/grädde
85:-
Vaniljglass
Serveras med färska bär
25:- per kula
Veganglass
Serveras med färska bär
25:- per kula
Boka bord för lunch