×

Lunch

Måndag till söndag
12:00 - 15:30

Lunch

Vår restaurang är öppen för lunch 

varje dag 12:00 - 15:30

Receptionen är öppen varje dag 06:00 - 22:00

Förrätter lunch meny

Räk coctail

Räkor, Avocado, Körsbärstomater, Honungsmelon

89:-

 

Lime och basilikasill

Lime, basilika och creme fraiche marinerad sill.

Serveras med kokt nypotatis och mörkt bröd 

89:-

 

Toast Skagen

Toast bröd med Brunsbo räkröra, majonäs, citron och röd rom

89:-

 

Chevre toast

Honungs gratinerad chevre toast, valnötter, körsbärstomater och fikonmarmelad

75:-

 

Boka Bord för Lunch

Huvudrätter lunch meny

Stjärneskud

2 sorters rödspätta, friterad och kokt med röd dressing, citronmajonnäs, kaviar, räkor och sparris på en skiva smörstekt bröd.

Serveras med kokt potatis

169:-

 

Bookmaker toast 

Entrecote, surdegsbröd, senapskräm, pepparrot, äggula, tomater, sallad och pommes frites

265:-

 

Drottning Margaretas favorit, rostbiff smörrebröd

Serveras med frasiga baconskivor, dansk remoulad, pickles, riven pepparrot, stekt lök,

potatis chips och en kall pepparbearnaise

179:-

 

Fläskfilé 

Serveras med pommes frites, färska grönsaker och champinjonsås

179:-

 

Biskopens smakfulla burgare

200g välmarinerad högrev, grillad och serverad med cheddarost, picklad rödlök,

sallad, tomat, pommes och stekta lökringar

185:-

 

Brunsbo lime och basilikasill

Basilika och lime inlagd sill. Serveras med potatis, ägghalvor med majonnäs, räkor och nybakat bröd

159:-

 

Spicy Habanero burgare

Serveras med jalapenos, habanero, dressing, sallad, rostad lök, cheddar ost och tomat

169:-

 

 

Boka Bord för Lunch

Vegan/vegetarisk

Chiliburgare 

Spicy grönkål burgare Serveras med vegansk chiliaioli, sallad, tomat, syltad rödlök och potatischips.

179:-

 

Brunsbo veganbiff 

Biff gjord på gröna linser med örter, vitlök, fond, och sesamfrön. Serveras med nypotatis, picklade fänkål och tomatsalsa. 

225:-

 

 

Boka bord för lunch

Barnemeny

Barnburgare 

Med pommes frites, ketchup och sallad.

59:-

 

2 Wienkorvar 

Serveras med pommes frites, grönsallad och ketchup.

59:-

 

Spaghetti 

Och köttfärsås 

69:-

 

Friterad fisk 

Serveras med kokt potatis, remouladsås och sallad.

59:-

 

Boka bord för lunch

Smårätter

Nachokorg med 2 sorters dipp

69 :-

 

Mozzarella-stavar 

3/6 st med 2 sorters dipp

59/89:-

 

Lökringar 

5/10 st

59/99:-

 

Pommes tallrik  

liten/stor

29/59:-

 

Dips:    

BBQ. 19 :-  

Salsa 19 :-   

Cheddar 19 :-  

Crèam fraiche dip 19 :-

 

Boka bord för lunch

Dessert

Marängglassbakelse

Med citronkärna och hallontopping

89:-

 

Marängsviss

Banan, glass, maräng och chokladtopping

79:-

 

Rabarberpaj

Serveras med vaniljsås/grädde

85:-

 

Vaniljglass

Serveras med färska bär

25:- per kula

 

Veganglass

Serveras med färska bär

25:- per kula

Boka bord för lunch