×

Biskopssalen sällskap

För mer information om Biskopssalen och bokning, kontakta oss på 0511-17710

Perfekt för sällskap på 25-40 personer

I huvudbyggnaden hittar du denna historiska festlokal.

Våra sällskapsmenyer gäller sällskap på minst 15 personer.

Observera att det ej går att kombinera menyer. 

Varmt välkomna! 

Meny 1

  • Toast Skagen
  • Helstekt fläskfilé, serveras med champinjonsås, potatisgratäng och smörstekt Gula morötter, zucchini, aubergine, röd paprika, lök, kokta morötter.
  • Brownie fudge med glass/grädde

Pris per person:

3 Rätter 360:- / 2 Rätter: 295:-

 

Meny 2

  • Krämig grönsakssoppa, serverade med grillad grillade scampispett
  • Kalvfile, serverad med rostade rotfrukter, glaserade päron fyllda med svartvinbärsgelé
  • Hemlagad äppelkaka med rostade mandlar och hasselnötter, serverad med vaniljsås.

Pris per person:

3 Rätter 495:- / 2 Rätter: 348:-

 

Meny 3

  • Räkor i vitlök, soltorkade tomater och chili, serveras med nybakat bröd
  • Entrecote serveras med hasselbackspotatis. Sauterade haricot verts och bacon
  • Maränglass bakelse med citron kärna

Pris per person:

3 Rätter 620:- / 2 Rätter 472:-

 

Meny 4

  • Hummersoppa
  • Hjortfile, serverad med murkel och kantarellsås samt rostade rotfrukter
  • ostbricka, tre lokala ostar med Biskopsgårdens hemlagade marmelad
  • Citronsorbet i champagne

Pris per person:

4 Rätter 688:- / 3 Rätter 620:-